黄鳝蓄养要点详解

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蓄养黄鳝多数采用流水槽、孵化池、产卵池、小网箱等，也有少数采用木桶、水缸、鱼篓的，但千万不能采用盛过各种油类而没有洗干净的容器。刚捕起来的黄鳝，体表和口腔都附有泥沙，应该经常更换新水。蓄养黄鳝的目的有两种：一是减少运输途中黄鳝肠道粪便的耗氧量，提高运输成活率；二是可除去黄鳝的泥腥味，提高产品的价值。黄鳝蓄养时间长短可根据具体需要决定，一般为7～10天，亦可达3～4个月之久。 务农网- y~IS0xdOocY|AfmQ

1．适度蓄养

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如采用水缸、鱼篓或木桶等较小的容器暂养黄鳝，时间不宜太长，一般在5～7天，以10千克水放养1～1.5千克成鳝为宜；如采用流水槽或孵化环道蓄养，时间可稍长些（1～2个月），放养密度为l立方米水体放养商品鳝100千克左右；如采用网箱吊养或产卵池蓄养，时间可更长些，最长可达4个月左右，每立方米水体可放养商品鳝80～100千克。总之，蓄养商品鳝应根据容器的大小、水质环境、鳝体健康状况、个体大小来决定投放密度。过密不利黄鳝生存，直接影响其成活率；过稀将会浪费水体，达不到蓄养的效果。

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2．水温调控 www.wunong.net- r_wnni&Bmz ir3b0

蓄养黄鳝的水温要控制在5～10℃，如低于5℃，黄鳝将会渐渐冻伤或死亡；水温高于10℃，黄鳝会浮于水面，利用皮肤或肠道呼吸空气中的氧气，将要消耗体力，减少重量。一旦出现该种现象，应及时采取措施进行降温和增氧，缓解不利因素。

3．调节水质 务农网- S!OCV%y_inIwTy#M

蓄养黄鳝的水体比较小，缓冲能力弱，对流差，最容易被污染，应该经常调换新水；所换的水应尽量与鳝池中的水质相同。前几天，每天调换新水4～5次，第3天起，每天换水2～3次，随后逐渐减少次数，每次换水量为总量的1/3。对刚起捕的黄鳝，要等泥土和粪便排净后才进行正常管理。为了防止黄鳝“烧桶”，一般每隔3小时翻动黄鳝1次，把底部的黄鳝翻上来。黄鳝将要死时，体表黏液大量脱落，致使池水发黏，此时，切不可再更换新水，否则会加速黄鳝死亡。另外，流水蓄养鳝鱼时，要注意流速不宜过急，以免减弱黄鳝的体质。 www.wunong.net- IobciVN14OWE"18C

4．适量投喂

长时期蓄养的黄鳝，要适量投喂，以增强体质。每15千克黄鳝可投喂100克大豆，不宜过多，避免浪费和污染池水。还可少投喂些大蒜头或在池水中撒少许辣椒水，以刺激黄鳝，减少死亡。

5．预防疾病

为了防止黄鳝在蓄养期间发病，在蓄养前，先使黄鳝肠内污物排空，再用浓度为4毫克／千克的高锰酸钾溶液浸泡5～10分钟。蓄养期间，一旦发现鳝鱼有病兆，应及时诊治，以减少损失。

6．日常管理

为了防逃，可在缸口加有气孔的盖子或网罩，也可在每口缸内加放5～10条泥鳅，利用其上下窜游来避免黄鳝互相缠绕而损伤。

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