鳝苗健康与否直接关系到成鳝产量的高低。民谚道：“好种出好苗，好苗获高产。”鳝种健壮是获得高产的前提。所以，要精心细致地喂养鳝苗，力争获取更多的健壮鳝种。

鳝苗移到育苗池培育，待卵黄囊接近消失（约l周）后，即用熟蛋黄、豆粉调成糊状投喂，也可用纱布网兜捞取浮游动物喂养；2～3天后，把各种动物血、蚯蚓、蛙肉等加工成糊状，均匀洒入养殖池中。 www.wunong.net- ts(]%&$C+mjl|nfl

如用黄豆或豆饼喂养鳝苗，可先将黄豆用水浸泡（水温在25℃左右）5～7小时（水温高，浸泡时间适当短些；水温低，浸泡时间可长些），直到黄豆两瓣间空隙胀满为止，此时出浆率高，浆汁好。浸泡时间不足或过长均会影响豆子出浆率。 www.wunong.net务农网- Q8^uV^SF_rU""R^Q

一般用黄豆1.2～1.5千克，加水20～25千克浸泡后，磨成的浆汁浓度较适宜。磨好的浆汁，用榨浆袋滤去豆渣。要尽快泼浆喂鳝，不要搁置时间太长，避免浆汁沉淀和变质。喂鳝苗时，已滤去豆渣的浆汁不能再掺水，以延长浆汁在池中的悬浮时间。泼洒豆浆时，要泼得“细如雾，匀如雨”，全池泼洒；宜在早晚投料，可采取少量多餐的办法，不宜一次过量，以免导致水质变坏。黄豆用量，在初期，每平方米水面每次用豆30～40克，以后视水质肥瘦和鳝苗生长状况灵活掌握投喂量。 www.wunong.net- yocaegeHAkUw:b38

暴雨天千万不能投喂，一定要等雨止出太阳后再投喂。如果鳝苗缺氧浮头时，要待其恢复正常后再投喂。如浮头一直持续，应该停喂饲料，并加注新水，改善水质，增加水中溶氧量。

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下面介绍几种常用的鳝苗培育方法，供大家参考。

1．草浆培育法

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草浆来源广泛，用其培育鳝苗可节约大量精饲料，降低生产成本。其方法：采用高等水生植物，如水花生、水葫芦、水浮莲等，用打浆机将其磨成草浆后加入3%。（占鲜草重）的食盐，放置8～10小时后即可全池泼洒。草浆打得越细，越能为鳝苗提供适口的微型颗粒饵料。加食盐的目的是消除水花生内含的皂苷，提高鳝苗对草浆的利用率。

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2．豆浆培育法

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豆浆营养丰富，能满足鳝苗生长发育的需要。鳝苗可直接摄取豆浆，吃剩下的豆浆又直接肥水，培殖天然饵料，供幼鳝摄取。池水变肥后较为稳定，且肥度便于掌握，培育的鳝种体质健壮，规格整齐，生长速度快。但这种方法有耗粮多、养殖成本高及刚投下的鳝苗无天然活饵摄取而直接影响生长发育的缺点。为了取长补短，可采取与肥料培育相结合的培育方法。其方法：鳝苗人池前10～15天，每平方米水面投放10～15克沤熟过滤的粪肥，为水生生物滋生培养水质。鳝苗刚下池的前几天，每平方米每天投喂豆浆5～10克，主要是补充天然饵料的不足。以后每3～5天每平方米施肥10～15克。待鳝苗培育10天以后，随着个体增大，食量也相对增加，因而需要喂些饲料。鳝池施肥后需要一段时间（10～15天）才能繁殖天然饵料，而豆浆可直接供给鳝苗摄取。一旦鳝苗下池，水质不肥，天然饵科明显不足时，可多投喂些豆浆，使鳝苗吃好吃饱；如池水较肥，应少投或停止泼洒豆浆；如池水变瘦了，投的肥料又不能及时使池水转肥，或遇到阴天及气温低时，肥料分解较慢，这时，可多投一些人工饲料来满足鳝苗的需要。

3．大草培育法

大草培育法十分简单，在鳝苗入池的前7～10天，每平方米水面按150～200克大草、10～15克生石灰搭配放置。其做法：先在池底放5厘米厚的淤泥，直接放10厘米大草，大草上面放上述生石灰的1／3，覆盖2～5厘米淤泥；接着铺放第二层，大草5厘米，草上面放上述生石灰的1／3，覆盖淤泥2～5厘米；最后铺放第三层，大草5厘米，将配备的生石灰全放上，覆盖淤泥2～5厘米，水深40厘米。待鳝苗下池半月后，每5～7天增补一次大草，每次每平方米水面放15～20克，分别堆于池的四角，并在草上撒上少量生石灰，以便于加速大草发酵分解，大草的用量可视水质肥瘦而增减。利用大草培育水质，无论作基肥还是追肥，每隔3～5天都要人为翻动一次，同时要把残渣及时清除出池，防止污染池水，影响鳝鱼生长。

4．肥料培育法

采用肥料培育鳝苗，不仅节约饲料，降低养殖成本，且方法简单，节省人力和财力。水质培肥后，鳝苗投入池中将会有适口的天然活饵摄取，有利于生长发育。操作方法：先把粪肥放到小坑中腐熟，每平方米水面按100～150克投放，每天1次（如是人粪尿每平方米水面按50～80克投放）。要注意投放的肥料一定要加以过滤，用网布把粪渣滤去，再加水稀释后全池泼洒。该法的缺点是肥料在池中腐烂分解后容易污染水质而使池水缺氧，影响鳝苗生长发育；池中水质肥度不易掌握，较难控制。在实际生产中，要加强管理，经常加注新水，调节水质，保持池水活而爽。

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