用大棚养泥鳅是指在秋季泥鳅大量上市、价格较低时收购体质健壮、无病无伤的泥鳅进行养殖，冬季放入塑料大棚内进行反季节养殖，在元旦、春节期间泥鳅价格高时出售，以赚取季节差价，可获取十分可观的收益，具有周期短、泥鳅越冬成活率高的优点。 www.wunong.net务农网- BvKD[0pcUOJq DKD
www.wunong.net- 9ZNqhF^NK~UBhcG@ 大多数养殖户进行泥鳅的大棚养殖时，多选择在庭院中修建土池或水泥池进行养殖，建池时可依各自庭院而定，养殖池可建成地下式、地上式或半地下式。温棚水源充足，东西走向，长方形，背风向阳，池壁光滑，无粗面。温室四周铺设增氧设施，在其中的一侧配备一个净化池。单池面积以100 N150平方米为宜，池深1. 2～1.5米，水深0.8～1米。 务农网- yJ]C+simcEDtyN&D 养鳅池池中要有完善的进排水系统，距池底30厘米处设排水口，并安装防逃设施。池中适当放一些水花生等水生植物，池上搭建大棚遮阴，天冷后棚上盖草帘保温。 www.wunong.net务农网- L~: :~d9*Y3*o#8S
按蔬菜大棚搭设方法搭建，有单层或双层结构，材料可选用竹竿，有条件者可用钢筋结构，另外需备适当稻草席或帘，冬季覆盖在塑料大棚上，以利保温。 www.wunong.net务农网- 6J1RO@m&s@jv2UKl
1．鳅种的来源泥鳅苗种由周围的稻田收购，放苗前进行筛选，同规格的泥鳅放在同一池塘中，要求鱼种无病无伤，游动活泼，体质健壮，平均规格为350尾／千克。 www.wunong.net- ~G^HTJ6#GZtzS{NU 2．放养前的处理 务农网- Dp$p9T6h1~(f*A]N 首先是对鳅池的处理。在放养泥鳅前，事先在池底铺放肥泥，约20厘米厚，在放养前10～15天清整消毒鳅池。7天后，加水20～30厘米，每平方米放入畜禽粪肥0.3～0.5千克，然后加水至40～50厘米。数天后当水色呈黄绿色、水的透明度为15～25厘米时，投放泥鳅。 其次是对鳅种的处理。放养前，要用2%～4%的食盐水浸洗泥鳅5～10分钟，防止水霉病，消除体表寄生虫。 3．放养密度 泥鳅投放密度为1千克／平方米，有条件的可以保持池内有微流水，此时放养的密度就可以相应增加到1.5千克／平方米。特别要注意泥鳅入池时避免温差过大，以免造成泥鳅感冒而引起死亡。
投放鳅种苗3天后开始少量投饵。泥鳅的天然饵料有轮虫、小型甲壳类、桡足类、水生昆虫、螺蛳、蚯蚓、动物内脏、藻类、米糠、豆渣等。但是在进行反季节养殖时，投喂以人工配合的浮性饵料为主，饲料的主要成分有：鱼粉、豆粕、麦麸、玉米、黏合剂、饲料添加剂等，蛋白质含量为32%，另以天然水生浮游动物饵料为辅。在大棚里投喂颗粒饲料时，可进行逐步诱食，经驯化，泥鳅能够对投饵形成条件反射时加大投饵量，投饵量逐步增加到泥鳅体重的3%～4%。每天投饵4次，上午6时、11时，下午14时、18时，投饵量分别各占日投饵量的30%、20%、15%、35%。泥鳅在水温超过30℃时，摄食量锐减，所以高温季节要及时注水，调节水温，以利于摄食。水温>30℃或<10℃时可不投饲料。晴天水质清爽时多喂，阴雨天少投或不投，每天还要根据天气、水温、水质和泥鳅的活动情况决定投喂量。 最有效的方法是每天数次观察泥鳅摄食情况，用网布做成1平方米左右的食台放适量饵料，放在池底，过半小时取出，观察摄食速度，再放回到原地，1小时后再取出，看有没有剩余，如有剩余适当减少，无剩余适当增加投饵量。通过这样的方式，及时调整摄食量。
在饲养中，应注意施肥，每隔4～5天向鳅池泼洒粪肥1次，每平方米50～100克，保持水体透明度15～25厘米，并及时换水，鳅池每周换水2次，每次换水30厘米。若池内有微流水条件者，无须常换水，但要防止水质恶化。 对大棚里的池水还要定时充氧，溶解氧保持在5毫克／升以上，高温季节每隔15天使用由酵母菌、光合细菌等生物制剂1次，浓度为10毫克／升。
冬季及早春，在晴天上午10点至下午3点，取下塑料棚上覆盖的稻草，其余时间再把稻草盖在棚上保温；夏季取下大棚塑料薄膜，在池中浮植水花生等水生植物来遮阳；秋季及晚春，把塑料薄膜覆盖上，晚上把稻草席盖在薄膜上。
坚持巡塘，做好记录，每隔20天对泥鳅的生长情况检查一次，根据检查结果，调节水质及饲料投喂量。对于泥鳅的疾病防治，坚持“以防为主”的原则，采取池塘消毒、水质消毒、投喂药饵等措施防治鱼病。 (责任编辑：admin) |