泥鳅养殖的风险与控制

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　　任何一种养殖都可能存在风险，泥鳅作为一种新兴的水产养殖品种，它也有一定的风险，我们在基层进行科技培训时，经常会听到一些泥鳅养殖户抱怨：“现在养泥鳅，市价低、饲料贵、鱼病多，本大利小，弄不好就要赔钱。”这些养殖者的切身体会，说明养殖泥鳅并不是一帆风顺的，它也有一定的风险的，尤其是池塘高密度养殖时更有风险。 务农网- LMOCs0~Q5{~h]3wU

　　根据我们的了解，目前泥鳅养殖的风险包括市场风险、技术风险和苗种来源上的风险等多种。

　　首先是市场风险不可忽视，虽然目前泥鳅市场需求量很大，价格一直飙升，但对于农民个人来讲，同样存在市场风险，这是因为我国目前生产出的泥鳅主要是出口到韩国和日本，一旦这两个国家的市场需求发生意外，就有可能造成极大的损失。特别是初次养殖泥鳅的养殖户，由于他们的养殖规模又小，抵御市场风险相对要大一些。因此我们建议初次养殖泥鳅的养殖户和那些养殖面积较小的养殖户，应积极主动地向大户和养殖基地靠拢，及时了解市场信息，掌握合适的时机，方便时“搭车”销售。

　　其次是技术风险也不能小视，池塘养殖泥鳅的方法很多，但由于它们的放养密度大，对饵料和空间的要求也大，因此，泥鳅养殖的主要风险还是在于技术层面上，如果喂养、防病治病等技术不过关，会导致养殖失败。因此，在实施养殖之前，最好能学习相关技术，然后少量试养，待充分掌握技术之后，再大规模工厂化养殖。

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　　再次就是苗种来源上的风险，由于泥鳅养殖的利润丰厚，一些所谓的技术公司和专家就忽悠养殖户，用一些养殖效益不好的或者是野生的苗种来冒充是优质的或是提纯的良种，结果导致养殖户损失惨重。因此我们建议初养的养殖户可以采取步步为营的方式，用自培自育的苗种来养殖，慢慢扩大养殖面积，这样效果最好，可以有效地减少损失。

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　　“有同行无同利”这句话用在当前的泥鳅养殖业中再恰当不过。同样是从事泥鳅养殖，为什么有人赚钱，有人保本，而有的人却赔钱呢？原因在于前者能将自己的生产经营活动同市场需求结合起来，密切关注市场行情，巧妙地利用各种“市场真空地带”，将风险化解于萌芽之中；而后者只会按部就班地按照传统的养殖模式辛苦劳作，很少抬头关注市场，一旦供求关系有了变化，就束手无策了。

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