亲鳝培育--亲鳝饲料

饲料是养殖亲鳝的物质基础，饲料的质和量不仅严重地影响黄鳝的生长，而且与鳝鱼性腺的发育也有着密切的关系；饲料的好坏，还关系到生长速度和养殖效益。 www.wunong.net- aJE0g%n"X%mWwp~6

实践证明，如果在秋季加强饲养，使亲鳝体质肥壮，体内积累充足的营养物质，性腺在越冬以前就能得到较好的发育。开春后如仍然保持足够的营养，性腺就成熟得早些，性腺系数就大些。如果秋季饲养不好，亲鳝瘦弱，性腺发育就没有雄厚的物质基础，不仅当年得不到应有的发育，开春后即便加强饲养，也可能推迟催产期，减少怀卵量。如春季再不加强培育，亲鳝就成熟差，甚至不能成熟，影响产卵。 务农网- 2m+RRPi c76XUrSo

黄鳝性腺发育所需要的营养成分，除了一般的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐类以外，还需要一定量的维生素E。早春可喂些含维生素E较多的饲料，如麦芽、谷芽、莴苣叶、苦荬菜等，饲喂方法是把植物饲料加到动物饲料中，做成颗粒投喂亲鳝。单纯投喂过多的营养丰富的食物（含脂肪多的食物），而忽视其他生活条件，可导致鳝体积累过多的脂肪，直接抑制性腺发育。因此，在催产前停喂精料，加注新水刺激，可促进体内的营养物质转化到性腺上去。黄鳝和其他鱼类一样，饲料中必须含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大营养物质，但黄鳝对以上物质的需要量是各不相同的。 www.wunong.net- bVaj8^RH}v|uDSdR

1.蛋白质蛋白质是构成黄鳝机体的主要成分，是黄鳝生长发育最重要的营养物质。多供应含蛋白质高的饲料对黄鳝生长有利，但也不是越高越好，过多的蛋白质会造成浪费。有关资料介绍，稚鳝期的饲料蛋白质含量以50%为最好，成鳝期的饲料蛋白质含量以45%为佳。如果饲料中蛋白质含量过低则生长速度缓慢。由于鳝鱼是偏肉食的杂食性鱼类，在养鳝鱼的饲料中，动物性蛋白饲料的比重最好占一半左右。

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2．脂肪脂肪是能量饲料，即供给鳝鱼所需能量的原料。据试验，鳝鱼饲料中所需脂肪含量应为1%～3%。在配制鳝鱼饲料时，要根据饲料原料组成情况来考虑，如果饲料原料中含有1%～3%的脂肪．可以不再添加油脂。如果饲料原料中都没有脂肪，可添加1%～3%的植物油，这样可提高饲料利用效率和增肉系数。但一定要注意不能添加变质的酸败油，防止鳝鱼食物中毒。 www.wunong.net- 604d#6n}!9C_tQE}

3.维生素维生素是动物体内不能合成和不可缺少的营养物质，但需要量也很少。如果饲料中缺乏黄鳝所需要的维生素，其生长将会缓慢或产生维生素缺乏症。为了避免其患维生素缺乏症，可在饲料中添加少许复合维生素（按说明书上的比例添加）。同时，矿物质对黄鳝生长也有很大作用，可直接或间接地调节生理作用，特别是产卵的雌鳝，可适当添加鱼粉。

4.碳水化合物糖类、淀粉等碳水化合物在消化酶的作用下，在肠内分解为葡萄糖，被毛细血管所吸收存于体内作为能源利用；在饲料加工上由于其粘性强，可作为膨化颗粒饲料的粘合剂，同时也有利于黄鳝生长。

目前，我国还没有专门用于养黄鳝的配合饲料。多数养殖黄鳝采用鳗鱼的配合饲料，其蛋白质含量为45%～50%。

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